La Ferme du Mas Miquelet

Elevage Bio de Chèvres Roves, Production de Viande Caprine

Le jardin

Nous cultivons un grand jardin potager pour être autonomes en légumes toute l’année. Le surplus de la production est vendu, ensemble avec les autres produits de la ferme, à Baillestavy pendant notre « Petit Marché Très Très Local ».

Ce jardin est conduit en agriculture naturelle:

  • sous une couche de paillage de toute une variété de matériaux organiques recyclés sur place,
  • avec une petite pelletée de compost mûr de fumier de chèvre de temps en temps,
  • au milieu de fleurs,
  • à moins de 4 mètres de bandes de végétation permanente (fauchées quand la lumière vient à manquer),
  • légèrement ombragé par des arbres fruitiers variés,
  • sans aucun traitement contre les maladies ou les nuisibles, même en bio (il m’arrive toutefois d’écraser quelques punaises sur les choux de temps en temps…)

La plupart des légumes se portent à merveille dans ces conditions.

joyeux mélange de légumes, fleurs, adventices, mulch
poireau mulch agriculture naturelle

poireaux en février

potager fleuri du Mas Miquelet début août
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