La Ferme du Mas Miquelet

Elevage Bio de Chèvres Roves, Production de Viande Caprine

Les cabris

naissent de janvier à mars, et sont élevés en bio sous la mère.
Pendant les premières quatre semaines de leur vie, ils restent à la chèvrerie, à l’abri de tout danger, goûtant déjà au bon foin et à l’eau de source en attendant la fin de l’après-midi quand leurs mamans reviennent du pâturage. Le troupeau passe alors la nuit à l’intérieur, et les chevreaux tètent à volonté.

A l’âge d’un mois les petits commencent à accompagner les mères au parcours, à 2 mois ils sont parfaitement intégrés au troupeau. Ce qui veut dire qu’ils broutent comme les grands tout en continuant de téter. On parle de cabris « broutards » à partir de ce moment.

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les chevreaux au râtelier à la bergeriela sieste des cabris sous la surveillance d'une jeune maman chèvre